肝炎的傳染性非常強，聽到肝炎時，對患者採取必要的措施，比如專用的東西等，我們的患者也要注意日常生活的飲食，不要讓自己吃太多的糖，不要吃松花蛋和臭豆腐，病情惡化日常生活中的飲食也要注意，飲食對病情的恢復也起到一定的輔助作用。
肝炎患者不要吃太多糖
大多數肝炎患者認爲多吃糖可以補充營養不足，不會增加肝臟的負擔，其實這種看法不全面。
肝炎患者肝臟病變，許多酶類活動異常，糖代謝紊亂，糖耐量也下降，吃太多糖會提高血糖值，引起糖尿病，血糖值過高，超過胰腺負擔，胰島細胞功能衰弱
除了吃糖外，注射葡萄糖也應適量。當患者進食量很少或嘔吐不能進食時，可由靜脈輸注高滲葡萄糖溶液，以補充營養。但是當患者食慾轉好時，便不必注射葡萄糖。
肝炎患者忌食松花蛋
無論是肝炎患者還是健康人都不宜大量及長期食用松花蛋，這是因爲在製作松花蛋過程中含有一定量的鉛，而鉛在人體內能取代鈣質。大量及長期食用松花蛋，導致人體內鉛的含量增加，不僅會使鈣質缺乏和骨質琉鬆，還會引起鉛中毒。
肝炎患者忌吃臭豆腐
臭豆腐是經過發酵製成，在發酵過程中很容易被污染，並且還含有大量揮發性鹽基氨以及硫化氫等，這些都是蛋白質分解的腐化物質，吃多了則會有損健康。所以肝炎患者應忌吃臭豆腐。
這些食物爲什麼不能吃，大家都有了新的認識，希望我們的患者在生活飲食上，記住不能吃的食物，不要帶來嚴重的結果，我們的患者要有強烈的自信，打敗疾病，還要注意預防
