現在已經過了中秋節，是秋天高氣爽的好季節，也是人們出去玩的好時期，很快就到了國慶節，7天的長假可以讓人們享受娛樂和玩耍，秋天氣候宜人，但也是疾病多發的季節，尤其是胃腸炎容易在秋天發作，也許有人覺得奇怪，秋天涼爽，夏天悶熱，食物也不容易變質，爲什麼容易發生急性胃腸炎呢？其實，引起腸胃炎的因素很多，不僅僅是食物，還有腸胃炎，影響健康，影響正常的生活和工作，如何預防秋天的腸胃炎也很重要，該怎麼預防呢？
1、物理因素
留置胃管、胃內異物、胃柿石、食管裂孔疝可機械損傷胃粘膜。此外，腹部腫瘤放射治療後可引起急性胃炎。
2、化學因素
服用一些藥物會刺激胃粘膜從而造成損傷，發生糜爛，有點狀出血。
微生物感染和細菌毒素。
微生物感染和細菌毒素污染食物包括沙門氏菌和金葡菌毒素，以及流感病毒和腸道病毒的感染都會引起急性腸胃炎。而最常見的是由於不潔飲食所致的急性胃炎，常見的細菌感染爲葡萄球菌外毒素，肉毒桿菌毒素，沙門菌屬內毒素及嗜酸桿菌。
3、飲食不當
中醫認爲，飲食不節，暴飲暴食，宿食停滯，或寒溫失宜、寒積胃腑，或偏食辛辣，溼熱中阻，損傷脾胃。或者吃不乾淨的東西，病邪從嘴裏傳來人，胃失去或者下降。
以下幾點可以幫助我們預防胃腸炎。
1.關閉進口。許多疾病都吃了，胃腸性疾病與飲食密切相關。因此，進口良好是非常重要的。不要吃腐爛的食物。你必須徹底清潔食物。不要吃太冷的食物，儘量避免辛辣的食物。
2、對一些藥物的禁忌要非常清楚，不要吃對胃腸有強烈刺激的藥物，必要時可以用中藥和營養素烹飪。
3、節日期間一定要避免暴飲暴食，要做到起居飲食有度，每餐要控制進食量，尤其在節日期間，還會喝酒，更要有所節制。
