萎縮性鼻炎又稱臭鼻症，是發展緩慢的炎性疾病。一般來說，這種的女性發病較多，多見於青壯年期。患者的症狀一般有喉嚨乾燥感、鼻出血、嗅覺障礙、頭痛頭暈等。這種病比較難治，幸好近年來這種病的發病率逐漸減少。但是，對於患有萎縮性鼻炎的患者來說，飲食上應該注意什麼呢
1.避免辛辣刺激食物。患者必須儘量避免這種食物。這些食物對上呼吸道有刺激作用，鼻粘膜充血惡化，頭痛鼻塞等症狀惡化。辣椒、胡椒、咖喱、芥末、各種濃香料應儘量避免，以免加重病情。調味可以使菜餚更美味、更有吸引力，但儘量避免爲了身體着想。
2.禁止生冷食物。患者屬於感冒型的人應避免這種食物。否則，刺激鼻粘膜，加重病情，治療更加複雜。建議患者不要吃冰西瓜、蛋糕、冰雪碧、冰可樂等冷凍飲食，尤其是夏天。吃冰會使身體更加清爽刺激，但吃的時候只是暫時清爽，長期以來病情大幅度惡化。
3.避免鹹寒類食物。鹹寒類食物是萎縮性鼻炎禁忌的食物，病變部位更加嚴重，鼻塞、喉嚨不適等症狀更加嚴重。鹹菜、鹹魚等鹹產品不吃，本性冷淡，多吃也沒用。
4.應補充各種維生素。缺乏維生素會大大降低身體細胞的代謝速度，影響正常的生理功能。萎縮性鼻炎難以治癒，維生素不足長期惡化。患者平時飲食要均衡，多吃新鮮蔬菜水果，補充各種維生素。可以吃蔬菜、油麥、芥末等深綠蔬菜，也可以吃西紅柿、胡蘿蔔。如果是水果類的話以選擇蘋果、橘子、百香果等。
平時感冒一定要重視，一直不治療不重視的話萎縮性鼻炎的可能性很高。其實不管是什麼小病都要加以重視，否則就很容易就變成頑疾的慢性疾病了。
