1、蛋白質:蛋白質可修復肝細胞，蛋白質功能像修理工一樣促進肝細胞再生，幫助肝細胞排毒。日常富含蛋白質的有蛋、豆腐、雞肉等。患肝炎的患者每天攝取的蛋白質超過100克，急性肝炎需要200克左右。
2、糖類:糖分實際上可以保護肝臟，其中一種叫肝糖原的物質可以防止毒素對肝細胞的損傷。除糖尿病患者外，每個人都可以根據自己的體重計算每天應該攝取的糖分，足夠的糖分給人以能量。
3、維生素a:服用維生素a保護肝臟，抑制癌細胞在肝內增殖，恢復肝細胞組織，有效預防肝癌發病率。每天攝取的維生素a最好達到1000毫克左右。富含維生素a的食物包括胡蘿蔔、肝油和乳製品。此外維生素A也要有明目的作用，對於消除眼部疲勞有一定的療效。
4、綠色食物和綠色環境:綠色食物一般是新鮮水果蔬菜，蔬菜中的營養元素有助於肝臟排毒。此外調查顯示人處於綠色的環境下會感覺到非常的放鬆，大腦會釋放出睡眠因子也容易入眠，能夠讓人感覺到快樂開心。俗話說發怒容易傷肝，保持健康快樂的心情也對於護肝有一定作用。建議上班族可以放一盆綠色植物，一方面改善辦公室環境一方面也可以吸收掉電腦對臉部造成的輻射傷害，消除身體疲勞。
5、維生素b:維生素b加快體內物質代謝，幫助脂肪轉化爲能量，加快肝臟排毒速度，預防脂肪肝的發生。喜歡喝酒的人建議每天回家吃維生素b片，減少酒精對肝臟的損傷，保護肝臟。
肝每天晚上進行排毒工作，毒素第二天通過尿和糞便排出體外，第二天早上一定要留出時間排出糞便。上述五種食品是肝臟最喜歡的食物，平時不僅要保證飲食療法從23點到凌晨1點處於睡眠狀態，還要爲肝臟排毒創造良好的條件，人的顏色也會逐漸變好。
