血脂濃度是常說的血脂濃度、血脂高的意思。血脂高的患者，建議日常飲食以清淡爲主，多吃蔬菜，少吃油膩的東西。食用油可用菜籽油、葵花籽油等。儘量不要放豬油、動物油等。這些也可能導致血脂增加。
一、血脂濃吃什麼
1、猴頭菇裏面含有不飽和的脂肪酸，非常利於人體血液的循環，能夠幫助降低血液中膽固醇的含量，幫助提高人體機能的免疫力，幫助消化道的消化能力。是心血管疾病患者理想的食物，對預防血脂濃度有一定的作用。
2、洋蔥不僅有維生素、無機鹽和蛋白質，還有促進人體新陳代謝的作用。其中，洋蔥中的二硫化物二烯丙基有助於降低血液中膽固醇的含量，有助於控制血脂濃度。
3、獼猴桃中豐富的蛋白質、有機酸和大量維生素和微量元素，這些成分可以降低膽固醇和血脂濃度，對預防動脈硬化也有效果。
二、血脂濃怎麼辦
1、要配合合理的飲食結構，即低脂肪、低膽固醇、低糖和高膳食纖維。
2、生活要規律，同時戒菸戒酒，避免精神緊張。
3、飲食應保持清爽，多吃蔬菜和水果。
