瓜又稱土瓜、沙葛、甘薯、涼瓜、甘薯等，是豆科甘薯屬草藤本植物的地下根莖。甜瓜原產於熱帶美洲，之後哥倫布傳入西班牙，傳入世界各地，現在在我國西南地區和中南地區栽培。通常，甜瓜在秋天收穫，洗淨撕開外皮後可以吃。甜瓜含有豐富的水分，甜美可口，是適合男女老少的食物。
尿酸高可以吃甜瓜嗎
甜瓜含有蛋白質、澱粉、糖分、鈣、鐵、磷、鋅等多種微量元素，有助於降低體內血壓和血脂。尿酸是人體的代謝產物，如果體內積累過多，尿酸結晶會危害腎臟等器官，引起一系列疾病。因此，尿酸高的羣體在飲食上需要控制嘌呤的攝入量。通常，尿酸高的人可以吃甜瓜，一般不會產生明顯的副作用。需要注意的是，甜瓜性微寒，不適合脾胃虛寒者食用。否則，病情可能會引起一系列不良反應。
瓜的營養價值
1、瓜含有豐富的纖維質量，有助於促進胃腸蠕動，起到通便的效果。
2.甜瓜含有大量蛋白質、維生素、礦物質和糖分，有助於在一定程度上提高身體免疫力。
3、甜瓜具有生津止渴的效果，有助於增強腹部減少感，緩解口渴，減少飲食慾望，有助於減肥。
