每一天人們都需要攝入一定量的肉類，肉類可以爲人們提供足夠的能量、蛋白質、營養等等，人們也喜歡採取不同的烹飪方式製作肉類。但是，有的人吃肉就拉肚子，他們經常會自嘲自己是一個沒口福的人。那麼，吃肉拉肚子怎麼回事？下面就爲大家詳細介紹一下爲什麼吃肉會拉肚子。
每個人的身體素質不同，消化功能強，消化功能弱，消化功能弱的人容易患消化系統疾病。在生活中，很多人喜歡吃肉類，有時一頓飯就吃很多肉類，吃太多肉類這樣的肉類容易消化不良，引起腹瀉。在這種情況下，人們需要適量的進食肉類，在進行肉類烹飪的時候要選擇簡單的烹飪方法，同時也要注意不要過多的加油、鹽、醬油等調味品，尤其是老年人、兒童等消化功能較弱的羣體，更要注意肉類的進食量。
爲了追求食物的美味，每個人對肉的成熟度都有不同的要求。在生活中，有些人喜歡全熟的肉，有些人喜歡半熟的肉，人們根據自己的喜好選擇不同成熟度的肉，這種做法也會引起腹瀉。因爲肉中含有一定的細菌，如果肉不完全煮熟，抵抗力弱的人容易感染胃腸細菌，引起腹瀉，甚至引起體內寄生蟲。烹飪肉類時，要注意煮肉類，不要爲了暫時的口感吃未煮的肉類。
吃肉會引起腹瀉，與身體疾病有關，身體內臟直接參與食物消化吸收等各個方面，有些疾病表現爲吃肉會引起腹瀉，如胰腺癌。一般來說，乳腺癌除了吃肉拉肚子外，還有噁心、無力等症狀。建議長期吃肉拉肚子的人們立即到醫院進行全面檢查，對症治療和藥物治療。
肉是人們每天需要吃的食物，吃肉拉肚子不是健康的表現，也不是正常的事情，與人們的飲食習慣、身體疾病、食物過敏等因素密切相關，需要引起充分的重視。偶爾的情況下要注意個人的飲食習慣和飲食衛生，長期的情況下要及時去醫院檢查治療。
