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杏仁具有怎樣的營養價值 痛風患者能吃杏仁嗎

來源:孕育親子課    閱讀: 1.63W 次
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在購買杏仁時,我們必須區分杏仁和巴旦木之間的區別,因爲它們的外觀有點相似,導致許多人陷入杏仁和巴旦木的騙局。杏仁對人體有很好的藥理作用,如治療咳嗽、去除水分、緩解便祕等。痛風患者應該吃嘌呤含量較低的食物,那麼痛風患者能吃杏仁嗎?

杏仁具有怎樣的營養價值 痛風患者能吃杏仁嗎

痛風能吃杏仁嗎?

最好不要吃,這屬於高嘌呤飲食。

杏仁是一種營養豐富的玫瑰植物,外殼堅硬,種子表面凹,兩端尖,中間飽滿,皮膚淺棕色,味道甜苦,中國杏仁一般分爲南杏仁和北杏仁兩類,南杏仁甜,適合零食,北杏仁苦,一般用於藥物,但由於毒性微,不能多吃。

在世界各地,杏仁主要引進於溫暖的地區,如中亞、西亞和地中海。在中國,它分佈在廣東和海南以外的熱帶地區。由於其悠久的種植歷史和優秀的水果,與種植歷史相同的棗桃李一起被稱爲"中國古代五大名果之一"。

杏仁具有怎樣的營養價值 痛風患者能吃杏仁嗎 第2張

吃杏仁有助於人體健康,但吃太多杏仁會導致中毒。

杏仁作爲一種珍貴營養的乾果,不僅能美容,還能預防心血管疾病,控制飲食,有利於減肥。杏仁雖然有很多藥用價值和食用價值,但價值,但不能吃太多,因爲杏仁含有氫氰酸,所以吃太多杏仁可能會導致中毒,危害人們的健康。

杏仁分爲甜杏仁和苦杏仁。甜杏仁一般產於中國南方,味道微甜細膩,多用於食用。具有潤肺、止咳、滑腸的功效,對乾咳無痰、肺虛久咳有一定的緩解作用;苦杏仁多產於北方,苦味多,藥用多,潤肺平喘,對感冒引起的痰多、咳嗽、哮喘等症狀療效顯著。

杏仁具有怎樣的營養價值 痛風患者能吃杏仁嗎 第3張

孕婦可以吃甜杏仁,這對胎兒發育和孕婦都有好處。但即使是甜杏仁,雖然有一定的好處,但吃得太多,會導致孕婦便祕,所以甜杏仁也應該少吃。

苦杏酸熱,孕婦進食後可能有滑胎的風險。由於妊娠胎氣胎熱較重,一般應遵循產前清理的藥食原則,苦杏的熱及其滑胎特性是孕婦的禁忌。苦杏仁含有氫氰酸。爲了避免其有毒物質通過胎盤屏障影響胎兒,建議孕婦不要吃苦杏仁。

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