好的顏色是化妝品的化妝出不來的，顏色好的人身體健康，臉上沒有斑點，沒有血色的顏色不好的話，看起來沒有精神，膚色變黃，顏色不好的話該怎麼烹飪呢？顏色不好吃是什麼好呢？
首先，看一個人的臉色，就能反應五臟身體的健康。
肝在五行屬木，肝氣過剩會克脾胃，引起連帶反應。另外，情緒不好，壓力過大，月經不調，肝鬱氣滯，臉色暗黃。肝氣鬱結的人一般性格內向，喜歡悶氣，總是悶氣，食慾差，肚子脹，特別是生理日前容易打嗝。肝氣鬱結在中年女性裏非常多見。中醫說早年治腎，中年調肝，晚年健脾。
除了顏色不好，臉色也有黃褐斑和淤青斑，淤青斑在中醫稱爲肝斑，是肝氣鬱結引起的。瘀斑的出現與腎臟健康也有關係，這是因爲中醫認爲，腎是五臟之天、先天之本，所以很多疾病的表現都與腎關係密切。中醫認爲腎虛在西醫中被稱爲內分泌失調，內分泌失調會出現臉色不好、黃褐斑、蝴蝶斑等情況，特別是不到更年期的人容易出現這樣的問題。
面色黃，氣色差爲肝氣鬱結，嚴重到一定程度可能出現口苦、頭暈、睡眠不好、神經衰弱等疾病。中醫說氣行血行，氣滯血瘀，肝氣鬱結時間長容易引起氣滯血瘀，臉色差的女性大部分是血瘀引起的，很多女性有子宮肌瘤、卵巢囊腫、乳腺增生和甲狀腺疾病，根據中醫理論，這些疾病的來源是氣滯血瘀。
中醫強調識別，調整顏色也應具體分析情況。上述脾虛、肝鬱、腎虛、血瘀引起的顏色異常可以改善哦。
黑木耳，性甘味平，具有排毒解毒、清胃清腸、止血等效果。
木耳中含有的植物膠質具有很強的吸附力，可以集中吸附殘留在人體消化系統中的灰塵雜質，排出體外，發揮消毒胃的作用。此外，還具有養血駐顏、滋潤肌膚、發光的效果，可以預防缺鐵性貧血。
《本草綱目》中記載，黃瓜具有清熱、解渴、利水、消腫的效果。
吃黃瓜可以利尿，有助於清除血液中如尿酸的潛在有害物質。黃瓜味甘涼，具有清熱利水、解毒的功效。對胸熱、利尿等有獨特的效果，對除溼、滑腸、鎮痛也有明顯的效果。
蓮藕有利於尿液，可以促進體內廢物的快速排出。蓮藕的冷熱適合吃。
生藕性寒，有清熱除煩之功，特別適合因血熱而長“痘痘”的患者食用。
適合因脾胃虛弱、氣血不足而表現爲肌膚乾燥、面色無華的人。此外，藕段間的藕節是一味良藥，具有健脾開胃、養血、止血的作用，還能改善氣色。
綠豆具有清熱解毒、除溼利尿、消暑解渴的效果。綠豆富含維生素b、葡萄糖、蛋白質、澱粉酶、氧化酶、鐵、鈣、磷等多種成分，常食有助於排出體內毒素，促進體內正常代謝。是清熱解毒的佳品，味道清香，老少咸宜。
地瓜所含的纖維質鬆軟易消化，可促進腸胃蠕動，有助排便。
甜瓜富含抗氧化的維生素c、β胡蘿蔔素和足夠粗米2倍以上的維生素e，還有40%以上的纖維，可以預防便祕、住宿便。甜瓜中的白汁(粘液蛋白)具有降低膽固醇、降低血脂的效果。甜瓜是排毒效果最好的食物之一。
