預防心臟病吃什麼食物好

想要預防心臟病，可在平時多吃全麥食品、魚油、乾果、豆類等食物。

1.全麥食品

燕麥、大米、糙米、玉米、全麥麪包、全麥餅乾等都屬於全麥食品，雖然口感粗糙，但保留了麩皮中的維生素、礦物質、纖維素等，營養價值較高，還能降低膽固醇，對預防心臟病有幫助。

2.魚油

魚油是從魚類動物中提煉出來的不飽和脂肪酸成分，包括EPA和DHA，其中EPA可保持血管暢通，預防動脈硬化及心肌梗死的發生。

3.乾果

許多幹果對心臟健康都有好處，如核桃仁不但健腦益智，還能減少腸道對膽固醇的吸收，起到保護心臟的作用。開心果中含不飽和脂肪酸、磷、鎂等營養物質，可軟化血管，控制血壓，減輕心臟負擔。杏仁中含不飽和脂肪酸、植物蛋白、維生素、礦物質等營養物質，適量食用可降低膽固醇，預防心臟病。

4.豆類

紅豆、綠豆、黑豆等豆類中所含的不可溶性纖維，能降低膽固醇，可溶性纖維能清除體內垃圾，所以多吃豆類也可預防心臟病。