當我們吃到肚子裏面的食物被細菌、病菌感染過之後，就容易出現食物中毒的情況。腸胃型食物中毒的患者會出現嘔吐、肚子疼痛、拉肚子的症狀。葡萄球菌性食物中毒的患者會有嘔吐物帶血、虛脫等症狀。副溶血性弧菌食物中毒的患者會有拉水樣大便的症狀。變形桿菌食物中毒的患者會有皮膚髮紅的症狀。
在我們日常生活中，食物中毒是時常都有發生的事情。當食物中毒之後，不同種類的中毒出現的中毒症狀也是不一樣的。不過不管是哪一種類型的食物中毒，都會給我們的身體帶來傷害。下面，就讓我們一起來具體的瞭解一下食物中毒有什麼症狀吧！
1、腸胃型食物中毒症狀：腸胃型食物中毒一般發生在夏天和秋天，因爲這兩個季節裏面，細菌比較容易在食物裏面滋生。當患者出現腸胃型食物中毒的時候，會有噁心嘔吐、肚子疼、拉肚子的症狀，就像急性腸胃炎一樣。
2、葡萄球菌性食物中毒症狀：葡萄球菌性食物中毒也是容易發生在夏天和秋天的時候。這種食物中毒的患者會有突然發生噁心嘔吐，肚子發生痙攣性疼痛的症狀。隨後也會出現拉肚子的症狀。患者嘔吐的物裏面還會有血絲的出現。當病情加重之後，還會出現虛脫、肌肉痙攣等症狀。
3、副溶血性弧菌食物中毒症狀：副溶血性弧菌食物中毒的患者還是比較多的。患者們會出現一些明顯的腸胃道疾病的症狀。患者們會出現噁心嘔吐、肚子疼、拉水樣大便的症狀。
4、變形桿菌食物中毒症狀：當患者使用了被變形桿菌污染過的食物之後，這些菌羣就會在患者體內繁殖，生產出腸毒素，導致患者出現食物中毒的現象。這時候，患者們不但會出現噁心嘔吐，頭裏面發暈，出現水樣大便的症狀。還會有大便帶惡臭膿液的症狀。另外，患者的臉上、脖子裏和胸部皮膚髮紅的症狀，有的患者還會出現皮膚瘙癢的症狀。
