紅皮洋姜的功效與作用

實體詞

紅皮洋姜

核心答案

潤腸通便、調節血糖、清熱解毒

功效與作用

紅皮洋姜是屬於一種菊科植物的塊狀根，而且還具有一定的藥用價值，屬於溫性藥材，主要能夠達到潤腸通便、調節血糖、以及清熱解毒等功效。1、潤腸通便：紅皮洋姜當中含有豐富的膳食纖維，能夠達到促進胃腸道蠕動的作用，而且能夠使腸道內的垃圾和毒素儘快的排出，從而達到輔助改善便祕。2、調節血糖：紅皮洋姜當中含有多糖成分和胰島素的功效作用比較相似，能夠達到調節血糖的效果，同時還能夠使血糖降低，對於糖尿病所引起的一系列症狀也能夠達到很好的改善。3、清熱解毒：紅皮洋姜是屬於一種寒涼性的藥材，主要能夠將體內的毒素儘快的去除，對於身體浮腫腎炎也能夠起到輔助改善。

適宜人羣

糖尿病患者

禁忌人羣

無特殊禁忌人羣

不宜同食

高熱量食物、狗肉

不宜同食原因

紅皮洋姜是屬於一種高熱量的食材，如果和高熱量的食物共同食用，很可能會導致身體獲得更多的熱量，從而引起出現上火。另外也不能夠和狗肉一塊吃，因爲這兩種是屬於相剋的，吃了之後很可能會出現腹部疼痛或者是拉肚子、四肢抽搐。

食用方法

醃製

需要將紅皮洋姜清洗乾淨，然後去皮晾乾水分，再加入少量的食鹽紅糖、白酒攪拌均勻，最後再放入保鮮盒當中，加入清水沒過紅皮洋姜，放置一個星期左右即可食用。