以下食譜是一個營養師的今日早餐食譜。她是大連某大醫院的機關工作人員，通過公共營養師職業資格認證考試，既是我學員也是我朋友。她特意把食譜發到我手機上，讓我給評價一下。我看過之後，很有感慨。
一片全麥麪包抹上黑芝麻醬，再+月見草油兩滴;兩片金槍魚片微煎;半個蘋果+菠蘿塊總共一小碗;自制酸奶+藍莓醬+蜂蜜花粉;堅果三樣(杏仁、核桃和開心果)每樣2粒;另加一小塊雪蛤(蛤蟆油)和蜂王漿數毫升。
該早餐總共有14種食物，包括穀類(麪包)、堅果(黑芝麻、杏仁、核桃和開心果)、肉類(金槍魚)、奶類(酸奶)、水果(蘋果、菠蘿和藍莓醬)、油脂(月見草油)，還有滋補品(蜂蜜花粉、雪蛤和蜂王漿)。不但蛋白質、脂肪、碳水化合物、維生素和礦物質比較齊全，而且食物種類講究精緻，可謂中西合璧，既健康又充分考慮了女性的營養特點。如此早餐食譜真是沒白學營養啊，連我這個以營養爲生的教授也自愧弗如啊。不過，如此複雜的早餐估計挺費時間，不太容易模仿。
