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兒童營養早餐的做法

來源:孕育親子課    閱讀: 3.12W 次
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兒童營養早餐的做法

早餐在一日三餐中佔據着重要的地位,所以,早餐是不可以忽視的,千萬不要不吃早餐,以免給身體帶來不利影響。作爲孩子的家長,更應該要以身作則,並督促孩子吃早餐。一般建議家長親手給孩子製作早餐,那麼,兒童營養早餐的做法有哪些呢?

1、雞肉青菜粥

原料:雞胸脯碎肉50g,粳米15g,綠葉青菜15g,鵪鶉蛋2個

製作方法:粳米煮粥備用。雞胸脯碎肉剁成肉泥,鍋中加少量植物油,油開後,放入雞肉泥煸炒,熟後放入粳米粥中煮開。3出鍋前加少量精鹽等,最後撒入青菜末盛出。

2、砂鍋排骨粥

原料:豬排骨、食用油、生菜、蔥、姜、粳米、青豆、鹽、味精、胡椒粉各適量。

製作方法:豬排骨洗淨,剁段,過油炸透;生菜洗淨,切絲;蔥姜洗淨切末備用;粳米洗淨,浸泡半小時,撈出,瀝乾水分;粳米放入砂鍋內,加入約2000毫升冷水,旺火燒沸;轉小火慢煮半小時;豬排骨段入鍋,撒上青豆和生菜絲,繼續煮20分鐘;再加入鹽、味精、胡椒粉攪拌均勻;稍燜片刻,撒上蔥末、薑末,即可盛起食和用。

3、白菜粥

原料:大白菜、姜塊、粳米、豬油、食鹽、味精各適量。

製作方法:將大白菜擇洗乾淨,切成粗絲;姜洗淨切成絲備用;粳米淘洗乾淨,用冷水浸泡半小時,撈出,瀝乾水分;坐鍋點火,倒入豬油燒熱,下白菜、薑絲煸炒,起鍋盛入碗內;取鍋加入約1000毫升冷水,倒入粳米,用旺火燒沸;改用小火熬煮至粥將成時,加入炒白菜,調入鹽,味精拌勻;將粥再略煮片刻即成。

以上就是關於兒童營養早餐的做法有哪些的相關內容介紹,其實,兒童營養早餐的種類有很多,上面爲大家介紹了三款常見的兒童營養早餐的做法,都是比較簡單的,如果家長朋友想要親手給孩子製作早餐的話,不妨參考這幾款營養早餐的做法。

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