九月初九老年人的節日，首先祝老年人們幸福安康!節日快樂!願老年人健康，我談談在平日的飲食上“老年人飲食十要”。
(1)飯菜要香一些。老年人味覺、食慾較差，吃東西常覺得缺滋少味。因此，爲老年人做飯菜要注意色、香、味。
(2)質量要好一些。老年人體內代謝以分解代謝爲主，需用較多的蛋白質來補償組織蛋白的消耗。如多些雞肉、魚肉、兔肉、羊肉、牛肉、瘦豬肉，這些食品所含蛋白質均屬優質，營養豐富、容易消化。
(3)數量應少一些。由於老年人代謝減緩，每餐不宜十分飽，過飽對健康不利。
(4)蔬菜要多一些。新鮮蔬菜是老年人健康的朋友，它不僅含有豐富的維生素C和礦物質，還有較多的纖維素，對保護心血管和防癌便祕有重要作用。每天的蔬菜攝入量不應少於250克。
(5)水果要吃一些。各種水果含有豐抵抗富的維生素和微量元素，這些成分對於維持體液平衡有很重要的作用，每天要堅持吃。
(6)食物要雜一些。蛋白質、脂肪、糖、維生素、礦物質、膳食纖維和水是人體必須的營養素，這些營養素廣泛存在於各種食物中，爲平衡吸收營養，保持身體健康，各種食物都要吃一點。增高。爲了健康，
(7)菜餚要淡一些。有些老年人口味重，殊不知，鹽多乙 會給心臟、腎臟增加負擔，易引起血壓老年人一般每天吃鹽要6克以下爲宜。
(8)飯菜要軟一些。老年人牙齒常有鬆動和脫落，咀嚼肌變弱，消化液和消化酶分泌量減少，胃腸消化功能降低，因此，飯菜要做得軟一些，爛一些，有利於消化。
(9)飲食要溫一些。老年人對寒冷的抵抗力差如吃冷食，引起胃壁血管收縮，供血減少，。並反射引起其它內臟的血液循環減少，不利於健康，那麼老年人的飲食應稍熱一些，以適口進食爲宜，不宜過熱。
(10)吃時要慢一些。有些老年人習慣於吃快飯，不充分咀嚼便吞嚥，久而久之對健康不利。應細嚼慢嚥，減輕胃腸負擔，促進消化。另外，吃得慢些也易產生飽腹感，防止進食過多，影響身體健康。
