花生米是一種富含不飽和脂肪酸以及微量元素和礦物質的營養豐富的食物。生的花生米具有醒脾和胃功效。每天適量的吃一些生花生米具有一定的養胃作用。但是要根據身體狀況來決定，並且不能吃太多。
花生米是一種被大家普遍所喜愛的食物，有水煮或者油炸等很多做法。花生米除了營養豐富味道好以外，也有一些其他的功效，那生花生米養胃嗎？這一問題可以從下面的內容中瞭解到答案。
一、生花生米有一定的養胃作用
1.抑制胃酸分泌
生花生米的營養成分決定了生花生米有一定的養胃作用，在生花生米中含有豐富的蛋白質和脂肪，其中蛋白質可以起到中和胃酸的作用，而脂肪也可以能夠抑制胃酸分泌。
2.保護胃粘膜
在生花生米中含有豐富的磷脂，磷脂可以促進胃黏膜上的黏液分泌使胃粘膜有更好的潤滑和乳化，起到保護胃粘膜的作用。
3.抑制反酸
胃不好的人往往會出現胃酸分泌量大的問題，如果胃酸分泌量特別大的時候，在飲食以後可能會特別容易出現反酸和噯氣，花生米能夠抑制反酸和噯氣，減少胃痙攣，保護胃部。
二、生花生米在早上空腹吃養胃
想要發揮生花生米的養胃作用，在吃的時間上也要注意，一般早晨空腹吃生花生米更可以具有養胃的效果。早上空腹的狀態吃生花生米，其中的各種成分能夠抑制胃酸分泌，也可以中和分泌過多的胃酸，並且能夠先對胃粘膜起到保護作用。隨後在吃飯的過程中就能夠對胃部起到很好的作用，防止有些食物對胃的傷害。
三、胃病患者吃生花生米可能會造成腹瀉
在早上空腹吃生花生米具有一定的中和胃酸養胃的作用，但是對於胃部患有疾病的患者來說，在生吃花生米的時候要注意，因爲生花生米的紅衣可能會刺激胃部，出現過敏，這時候患者可能會出現燒心或者是拉肚子的情況。
四、不宜吃太多
生花生米雖然營養豐富，並且具有養胃的作用，但是也不能吃的太多，每次的數量控制在十幾粒左右就可以。
