香蕉加牛奶可以起到潤腸通便、補充機體營養、助眠的好處，具體分析如下：
香蕉中含有豐富的膳食纖維和果膠，能夠起到促進胃液分泌的效果，可以促進消化。還能促進腸液的分泌，起到潤滑腸道的效果，所以香蕉加牛奶可以起到潤腸通便的好處。
香蕉和牛奶中含有豐富蛋白質、脂肪、維生素、鈣、鐵、鉀、鎂、泛酸、胡蘿蔔素等營養物質，適當的食用可以起到補充機體日常所需營養的情況。
牛奶中還含有色氨酸的物質，色氨酸進入人體後會形成褪黑激素，褪黑激素屬於胺內激素，在晚上的時候會特別活躍，可以明顯的改善睡眠質量較差的效果，所以具有助眠的好處。
雖然香蕉加牛奶對人體有好處，但過量食用可能會出現消化不良症狀，如腹痛、腹瀉、腹脹等。
