孕前飲食並不是以吃什麼補什麼，多吃多補爲飲食原則的。雖然要求準媽媽們要飲食多樣化一些，不偏食，但只是保證基本的營養攝取即可，不宜過盛。而且有些食物在孕前要儘量少吃或不吃，以保證寶寶的健康。
從食物來說，通常要避免食用含有防腐劑、醃製品、碳烤的食物以及甜食，這些食物對身體並無益處，反而會影響寶寶的發育。同時，還有一些蔬菜水果本身是很有營養價值的，但是其也有殺精、避孕的作用，如芹菜、胡蘿蔔、木瓜等，所以在孕前要避免食用。從飲品上來說，白開水是一個很好的選擇，碳酸飲料和咖啡儘量不要飲用。另外，有吸菸喝酒習慣的準爸媽，爲了寶寶的健康，在孕前應該全力戒掉。
孕前飲食吃什麼女性在懷孕期間的主要話題就是吃，爲了寶寶的健康，體重已經不再那麼關注了，盲目的暴飲暴食、大補特補，這些都是不對的，如果孕婦的體重過高可能在生產的時候會發生難產的危險，寶寶吸收營養也是有上限的，過量的營養攝取對寶寶也是一種傷害，所以孕前飲食吃什麼到底有什麼說法？
通常，飲食要保證合理均衡的營養搭配，不能挑食，爲了寶寶，即使不喜歡吃也要盡力吃一些。高蛋白質、維生素的攝取是必須的，如肉類、蛋類、蔬菜、海產品等，這些食物對胎兒的骨骼和智力發育是有好處的。準爸媽要根據當地的食材，並結合自身的飲食習慣制定一份合理的菜譜，而且在食材的選擇上要保證新鮮，清洗時也要反覆清洗掉殘留在表層的農藥，注意飲食健康。
孕前飲食食譜推薦孕前飲食的食譜有很多，可以依據自己的飲食習慣量身制定，這裏簡單介紹幾個食譜，大家可以依此自由搭配組合。
土豆燒五花肉是一道經典孕前菜譜，土豆中豐富的澱粉和五花肉融合在一起，可以補充多種營養，而且做法也簡單方便。先將五花肉切成塊狀，土豆也去皮切塊。在鍋中加入油，因爲要先炸一下土豆塊，所以可以多放一些油，油溫達到六成時，放入土豆塊，表面變成金黃色之後就可以撈出了。然後，留少量的油在鍋中，放入五花肉翻炒，肉變白後加入醬油和糖繼續翻炒，此時五花肉已經上色，並有些粘稠的醬汁附着，繼續加料酒蔥段和薑片，並且加水至將要沒過肉，用大火將鍋內燒開後，再調成小火慢燉，等到八分熟的時候，加入鹽和土豆塊，讓土豆塊和肉完全熟爛後即可關火。
紅棗對於孕婦並不陌生，而備孕的人可以製作冰糖紅棗花生湯來補氣血、促進食慾等。把鍋中放入紅棗和花生，加入適量的水，先用大火煮沸，然後小火慢燉，等到熟爛了以後加入冰糖，再過一會兒就可以盛出了。
魚類對孕前的人來說也是很有營養的，香菇鯽魚湯更是鮮美，就是做起來有些麻煩。需要先把收拾好的魚煎一下，同時另一邊的砂鍋加入，燒開，等魚煎好的時候放入鍋中，並加入姜、蘑菇、胡蘿蔔，再次開鍋以後，調成小火，燜煮半小時，出鍋前加鹽和胡椒粉。
孕前如何調理飲食孕前飲食的調理就是均衡營養，適量攝取。通常來講，孕前飲食營養主要分爲熱量、蛋白質、脂肪、維生素等營養的均衡攝取，對胎兒的健康發育很重要。
含有熱量較高的食物可以保證體重的穩定，而蛋白質的攝取對於受精卵的正常發育有重要的作用，維生素等一些微量元素的攝取對胎兒的骨骼、智力發育等有幫助，生出的寶寶更加健康聰明。
孕前飲食和生男生女有關係嗎孕前飲食吃什麼和寶寶的性別沒有百分之百的聯繫，只是依據食物的酸鹼性來吃，可能會增加這樣的機率而已。
男孩是Y精子與卵子的結合產物，準媽媽可以吃一些鹼性食物，如牛奶、海帶、香蕉等。而相反，女孩是X精子與卵子結合的產物，身體呈酸性，所以準媽媽要吃一些肉類、蛋白、豌豆等偏酸性的食物，纔可能增加生女兒的機率。
