菠菜維生素含量高，鐵元素含量更多，所以菠菜被當做是補血的最佳蔬菜。特別是一些貧血的女性，更是離不開菠菜。備孕期間，很多人都希望通過吃菠菜滋補身體。那麼備孕能不能吃菠菜呢？
備孕期間可以吃菠菜，沒有不利影響。很多人認爲，菠菜裏面含有豐富的鐵，鐵元素是造血必須的原料，所以吃菠菜能補充鐵，進而補血。很多貧血的女性都喜歡吃菠菜來改善貧血狀況。
但是實際上，菠菜裏面的鐵元素含量並不是太高。而且，菠菜裏面含有很多的草酸。草酸可以影響到鈣元素的吸收和利用，也可以影響到鋅元素的吸收。因爲草酸容易與這些元素結合成不容易溶解的鹽類物質，使得鈣和鋅不能被人體吸收利用。備孕期間，女性需要增加鈣元素和鐵元素，否則胎兒的生長可能會受到影響。雖然菠菜鐵元素比較多，但是鈣元素不容易吸收，所以吃菠菜可以，但是不推薦。
其實備孕期間很多食物都忌吃，比如醃製食品就不能吃。因爲醃製食品亞硝酸鹽等雜質很多，亞硝酸鹽和硝酸鹽可能影響身體健康，不利於孕育。酒精類的飲料也要避免食用。因爲酒精類的飲料可能會影響到精子和卵子的質量，導致備孕質量下降。備孕期間，黴變的食物也一定要拒絕，因爲很多食物在黴變之後，都會產生很多的毒素和大量病菌等。
