椒鹽皮皮蝦
原料：活皮皮蝦、蒜頭、乾紅椒、料酒、鹽、椒鹽。
做法：
1、將蝦用清水反覆沖洗乾淨，淋入料酒和少許鹽拌勻;
2、蒜頭去皮切碎末，乾紅椒切成圈;
3、鍋中倒入油，大火加熱至6成熱，將蝦放入中火炸至蝦身變成紅色，撈出瀝油;
4、倒出鍋中多餘的油留少許底油，放入蒜末和紅椒圈，小火慢慢煸香。
5、將蝦倒入鍋中，撒入椒鹽翻炒幾下即可。
孕婦孕期飲食一定要格外注意，尤其在選擇海鮮方面
清蒸皮皮蝦
原料：皮皮蝦、蔥、姜。
做法：
1、先將皮皮蝦洗淨。
2、將姜切片、蔥切段。
3、將皮皮蝦排放盤中，放料酒、蔥白、薑片，上鍋蒸熟即可。
4、再用蠔油、糖、醋、薑末、雞精及淋上香麻油調成沾汁。
孕婦孕期飲食一定要格外注意，尤其在選擇海鮮方面，對於孕婦來說，這不止關係到自身健康，更關係到寶寶的成長。現今海鮮的含汞量越來越高，過多地吃海鮮，會影響胎兒和新生兒的神經系統發育，因此，專家們認爲，孕婦和哺乳期婦女應少吃海鮮，每週最多1-2次，每次100克以下。
