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嬰兒補鉀食譜

來源:孕育親子課    閱讀: 2.16W 次
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嬰兒補鉀食譜

以下主要介紹幾種適合寶寶補鉀的食譜:

一是紅棗山藥粥。

需要的原材料有:棗(幹)30克,山藥250克,稻米100克,白砂糖15克

其做法是:首先將紅棗用沸水漲發後去核切丁;山藥去皮切丁;紅棗丁和山藥丁都加白糖醃30分鐘。接着將大米高火12分鐘熬成粥,加入紅棗丁、山藥丁,用低火煮10分鐘就可以了。

二是菠菜湯。

需要的原材料有:菠菜500克,醬油、鹽、姜少許。

其做法是:首先菠菜洗淨切成段,並用沸水略煮撈出,放入涼水沖涼。接着在鍋中加油燒熱,放入薑末、醬油,烹出香味後,倒入清湯約2500克和菠菜。等湯燒開後就可以了。

三是土豆餅

需要的原材料有:土豆400克、全麥麪粉1杯(240ml)、雞蛋2個、嬰兒有機醬油2茶匙(10ml)、胡椒粉少許、蔥花10克、橄欖油。

其做法是:首先將土豆去皮切成長條,放入沸水中煮熟撈出瀝乾水待用。其次將土豆條放入盆中,加入雞蛋、醬油、蔥花、胡椒粉和1湯匙橄欖油拌勻。再次加入麪粉拌勻,麪粉糊要可以把所有土豆條都包裹住。最後將平底鍋燒熱,放入少許油,倒入土豆麪糊抹平,用小火將餅煎至金黃色,翻面,再煎至金黃色即可,取出切成小塊就可以。

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