寶寶生長髮育非常快，身體需要的營養也比較多，如果寶寶在飲食上不注意的話就可能導致缺鐵性貧血。缺鐵性貧血一旦出現寶寶就會出現一系列的症狀，身體變得非常脆弱。寶寶缺鐵性貧血可以通過食療進行改善，那麼寶寶缺鐵性貧血食譜有哪些呢？
1、肉末炒雪裏紅
雪裏紅250克，豬肉末125克，醬油，鹽，味精，蔥花，生薑末等適量（做法；雪裏紅洗淨，切成小碎丁，放入開水鍋內燙一下，撈出控去水分備用，將油倒入鍋內，燒熱後下肉末煸炒變色，在下蔥花，生薑末，和醬油，雪裏紅丁，繼續煸炒，加精鹽，味精少許，炒勻，盛盤即可）。
2、牛肝炒豌豆尖
牛肝200克，豌豆尖100克，蔥花，醬油，精鹽，花椒粉，白糖，味精，溼澱粉適量（做法：將牛肝洗淨切成薄片，盛入碗中，加入溼澱粉，醬油拌勻，豌豆尖擇洗乾淨，炒鍋內放油，燒熱放入蔥花，花椒粉，炒出香味，放入牛肝炒散，下蔥末，豌豆尖，同炒，再放入精鹽，白糖味精翻炒，出鍋即可）。
3、木耳炒豬肝
豬肝100克，水發木耳40克，醬油，精鹽，醋，白糖，溼澱粉，蔥薑蒜等適量（做法：豬肝洗淨，剔去筋膜，切成薄片，蔥薑蒜切成末，木耳洗淨，撕成碎塊，將豬肝放入盤內，加少許溼澱粉，精鹽攪拌，將蔥薑蒜末，木耳塊，醬油，醋，鹽，溼澱粉結合在一起，加入少許水，攪拌成調料汁。鍋內放油，燒至八成熱時，放入拌好的豬肝片，稍炒，倒入調味汁，炒勻出鍋即可
本文介紹了三種特別適合缺鐵性貧血寶寶食用的食物，如果你家的寶寶出現了缺鐵性貧血你可以自作本文介紹的這三種食物來給寶寶補血。其實只要是積極調理寶寶的缺鐵性貧血是可以獲得改善，很快就會痊癒的。
