每一個家長都希望自己的孩子能夠聰明健康，對於孩子的智力發育家長們可以說是很上心的，在日常飲食中也很注重給孩子補充營養。想要有效促進孩子的智力發育，家長就要掌握正確的方法，那兒童補充大腦營養的都有什麼？
對孩子大腦發育比較好的食物有很多，其中以魚肉和貝類爲代表，這些海洋生物的肉質中含有大量的不飽和脂肪酸，能夠有效促進孩子的大腦發育。比如說鱈魚、三文魚等魚類，還有扇貝、蛤蜊、生蠔等，就是給孩子補充大腦營養的好食材，家長不妨經常給孩子吃一些這類食物。
除了肉類食物之外，一些堅果類的食物對孩子的大腦發育也很有好處。堅果類食物中以核桃爲代表，核桃中所含的不飽和脂肪酸和亞油酸也是促進孩子腦神經發育的重要營養物質，經常給孩子吃一些核桃也可以補充大腦營養。
此外，還有植物油中也含有對孩子大腦有好處的多種營養物質。比如亞油酸、亞麻酸、不飽和脂肪酸等營養物質對孩子的大腦發育特別重要，而植物油中含有大量這些營養物質，平時可以選擇核桃油、橄欖油、菜籽油等給孩子做菜。
