雞蛋是生活中很常見的一種食物，雞蛋的吃法有很多，例如水煮蛋、蒸蛋、煎蛋等，雞蛋的營養很豐富，每天攝入一個雞蛋對人體健康有很多益處，因而父母每天也會給孩子攝入一個雞蛋，不過，有些孩子吃了雞蛋後，卻出現了過敏症狀，那麼，小孩對雞蛋過敏是什麼原因？
小孩對雞蛋過敏，是免疫系統過敏反應的原因，這是由於身體對雞蛋產生抗體造成的，如果過敏比較嚴重的孩子，皮膚接觸雞蛋時也會引起過敏，而且有些孩子是剛開始的時候會對雞蛋過敏，但是隨着年齡增長，這種過敏現象也有好轉。
孩子對雞蛋過敏的話，父母就不要再給孩子吃雞蛋了，包括含有雞蛋成分的食品也不要，最重要的就是隔離過敏源。不過，有些孩子對雞蛋過敏是針對蛋清的，有時候是針對蛋黃的，到底針對哪種，還需要根據結果來判斷。
如果孩子對雞蛋不過敏的話，父母就可以給孩子吃雞蛋，不過也不能吃太多，雞蛋吃多了不僅會消化不良，而且還會產生過敏反應。再者，雞蛋最好不要煎炸着來吃，以免破壞雞蛋中的營養價值。
