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怎樣給3歲寶寶做蝦好吃

來源:孕育親子課    閱讀: 3.08W 次
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怎樣給3歲寶寶做蝦好吃

蝦是一種美味的水產品,有很豐富的營養,它富含人體必需的氨基酸、腦磷酸、蛋白質,碳水化合物等,除此之外還包含維生素,胡蘿蔔素等。很多寶寶都十分青睞蝦的美味,那麼怎樣給3歲寶寶做蝦纔會好吃呢?

首先是蝦的選擇,儘量買野生的吧,因爲別人養殖的,據說可能會有添加劑,不利於寶寶的成長。買回來的蝦要先洗乾淨,控幹水,最好放點鹽醃一下。可以準備這些配料:溼澱粉、濃湯,味精、芝麻油、蔥段、蒜茸。

做法:加熱法:

洗淨乾淨鍋,芝麻油,蒜茸下鍋,大火加熱3分鐘,就可以加入蝦子了和蔥段、味精,均勻攪拌,加蓋,大火熱3分鐘,這時候蝦子會變紅,這個時候可以加一勺澱粉。再均勻攪拌一下,稍待片刻,即可進食,趁熱進食,味道更佳哦!

不過需要注意,有些寶寶可能會對海鮮類過敏,食用後出現腹瀉或者是皮膚紅斑等過敏症狀,如果是寶寶食用後出現不適症狀,就不要再食用了,要及時診治。除此以外,有些海產品污染都十分嚴重,含汞都普遍超標,汞會影響孩子的大腦和神經發育,所以不宜多食。

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