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基圍蝦怎麼做給寶寶吃

來源:孕育親子課    閱讀: 1.12W 次
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基圍蝦怎麼做給寶寶吃

適當給寶寶吃一些海鮮,對寶寶的成長髮育是有一定的好處的,不僅能補充營養,海鮮鮮美的口感也很容易俘獲寶寶的心,那麼基圍蝦怎麼做給寶寶吃呢?新媽媽們一起來了解一下吧!

做法一:蝦糜蒸蛋

原料:蝦2只(18個頭一斤的)蛋黃一隻

做法:將蝦取出蝦線,去掉蝦頭上的肚子,放少量水煮五分鐘,取出,去皮,然後用壓住輾一下,再用刀剁碎,蛋黃打開後,待煮蝦的水稍涼,連蝦糜一起放入調勻,加少許鹽,植物油,鍋內水燒熱,將蛋放入,先攪拌幾下然後蓋起,開後用小火蒸七分鐘左右即可。

因爲蛋的嫩滑,蝦不會卡到寶寶,也讓寶寶慢慢的適應顆粒狀食物的方法之一,且營養豐富,蝦仁含高蛋白,低脂肪,鈣鱗含量也相對較高。

做法二:鮮蝦肉泥

原料:鮮蝦肉(河蝦、海蝦均可)50克,香油1克,精鹽適量。

做法:

將蝦肉洗淨,放入碗內,加水少許,上籠蒸熟。加入適量精鹽、香油、攪拌勻即成。

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