吃燕窩對於大家來說是很平常的事情，很多朋友都會吃燕窩來進補身體，美容養顏。但是需要注意的是，並不是每個時候吃燕窩都能夠起到滋補作用，如果方法不對，或者進食搭配不對的話，燕窩的營養就會大打折扣。
首先，吃燕窩的時候不能吃辛辣食物。像我們常吃的辣椒，蔥、蒜、生薑、韭菜等等都屬於辛辣食物，在吃燕窩的時候不宜吃這些食物，這些食物會破壞掉燕窩的營養成分，人體吸收的營養成分也就變少了。其次，就是酸性食物。因爲燕窩內含有豐富的蛋白質，酸性食物會破壞掉燕窩內的蛋白質成分，所以在吃燕窩的時候不建議大家吃酸性食物，會減少營養的吸收。再者，就是茶葉。茶葉內含有茶酸，茶酸會破壞掉燕窩的營養成分以及蛋白質，因此建議有喝茶習慣的朋友，在吃完燕窩兩小時後再飲茶，這樣就不會影響到燕窩的吸收。最後需要注意的是，吃燕窩後不能馬上吃藥，不管是中藥還是西藥，一定要食用燕窩一小時以後再服藥。
這些注意事項大家都可以記住，以後在吃燕窩的時候多加註意，這樣就能保證可以充分吸收燕窩的營養了。
