《本草品彙精要》曰：“白茯苓爲末，合蜜和，敷面上療面瘡及產婦黑皰如雀卵。”對於白茯苓的美容記載，可謂是歷史悠久、源遠流長。白茯苓味甘、淡，性平，除了能祛斑增白、潤澤皮膚之外，還有很多特殊的功效。
1、茯苓含茯苓多糖、B-茯苓聚糖、茯苓酸、卵磷脂及甾醇等。具有敗毒抗癌、利水化飲、健脾化痰、寧心安神的功效。現代臨牀顯示，
2、用於心悸，失眠等症。茯苓能養心安神，故可用於心神不安、心悸、失眠等症，白茯苓常與人蔘、遠志、酸棗仁等配伍。
3、用於脾虛泄瀉。白茯苓既能健脾，又能滲溼，對於脾虛運化失常所致泄瀉、帶下，應用白茯苓有標本兼顧之效，白茯苓常與黨參、白朮、山藥等配伍。白茯苓又可用爲補肺脾，治氣虛之輔佐藥。
4、用於痰飲咳嗽。痰溼入絡，肩背痠痛茯苓既能利水滲溼，又具健脾作用，對於脾虛不能運化水溼，停聚化生痰飲之症，具有治療作用。
5、抗腫瘤作用：白茯苓中的主要成分爲白茯苓聚糖，含量很高。
6、白茯苓多糖體對免疫功能的影響：各種白茯苓多糖體在體內均能增強T淋巴細胞的細胞毒性作用。
7、對血液系統的影響：能使環磷酰胺所致大白鼠白細胞減少加速回升。
8、對中樞神經系統的影響：白茯苓有鎮靜作用。
