一到秋冬季節，就易發老慢支，特別是患有慢性支氣管炎中老年人，一到這個季節就心驚膽戰。治療咳嗽哮喘，不妨用枇杷葉煮水喝，常服對止咳潤肺很有益處。那麼枇杷葉煮水怎麼煮呢？
主料：枇杷葉5片
輔料：冰糖1塊
方法步驟：
1、取5--6片新鮮枇杷葉，在流動水中沖洗掉髒物，背部用刷子將所有絨毛刷洗乾淨；
2、放入盆中，加水沒過枇杷葉，浸泡15分鐘，再用流動水沖洗一遍；
3、準備一顆冰糖，黃冰糖最好將葉片剪碎，放入煮鍋內，大概倒入800毫升左右的水，開大火煮；葉片煮開後，用筷子將上面浮起的葉片攪動一下，然後轉爲中小火；
4、此時加入一塊冰糖，煮20分鐘即可煮好後不要馬上開蓋子，繼續燜一會兒；
5、將枇杷葉子水倒出，此時還是茶色的，過一會兒就變成酒紅色，帶着淡淡的枇杷葉子的清香，煮出的水當成日常茶飲，每天可以少量服用，3-4次都可以，大人也可以用，止咳化痰效果很好。
