生黃芪的食用方法

生黃芪有哪些食用方法？生黃芪在食用方法方面，一般跟其他食材搭配，用來做成一些藥膳食用，下面媽網百科爲你介紹生黃芪的食用方法。

黃芪蒸烏雞　　

材料：生黃芪10克、烏雞1只、大棗7枚、蓮子10克、紹酒10克、蔥10克、姜5克、鹽5克。

做法：

1、把黃芪潤透切片；烏雞宰殺後去毛、內臟和爪；姜拍鬆，蔥切段；大棗去核，蓮子去心。

2、把烏雞放在蒸盆內，把蓮子、黃芪、大棗、姜、蔥放入雞腹內，在雞外身上抹上鹽、紹酒。加入上湯500毫升。

3、把烏雞上蒸籠武火大氣蒸1小時即成。

食法：每日2次，每次食烏雞30～50克，隨意喝湯。

適應症： 上下消型糖尿病患者用。

功效： 升提中氣，生津止渴。

黃芪桂花燉田螺

材料：生黃芪30克，桂心9克，田螺300克，料酒10克，鹽4克，味精3克，胡椒粉3克，姜4克，蔥8克，上湯800毫升。

做法：

1、將以上藥物洗淨，放入紗布袋內，紮緊口；田螺洗淨，去腸雜，取肉，切成薄片；薑切片，蔥切段。

2、將田螺肉片、藥包、姜、蔥、料酒、上湯同放燉鍋內，置武火燒沸，再用文火煮25分鐘，加入鹽、味精即成。每日1次，佐餐食用。

芪苓鯉魚湯：生黃芪50g，茯苓30g，鯉魚1尾.鯉魚洗淨，黃芪、茯苓以紗布包紮，加水同煮，以生薑、鹽調味.飲湯吃魚.

黃芪山地粥：生黃芪30g，山藥100g，生地黃15g.黃芪、生地黃煎水取汁，山藥研爲粉末；將前汁煮沸，頻頻撒入山藥粉，攪勻，煮成粥食。

參芪大棗粥：生黃芪15g，黨蔘10g，大棗30g，粳米100g，生黃芪、黨蔘煎水取汁，與後二者一同煮粥食。