其實，經過上述的一個描述，可能大家都基本清楚了田七頭是什麼意思吧！田七分爲：田七花、田七頭；而田七的頭數，其實與田七的藥用價值有直接的關係。田七以個頭大、質量重、體表光滑、棕黑色、質堅硬、斷面色灰綠或黃綠、顆粒大、堅實、光滑爲佳。
在民間，其質量和價格常常按照每斤有多少個田七頭來確定，頭越大，質量越好，價格越高。如果有20個田七夠上500g，這就是最好的，稱之爲“七王”。田七是年生植物，要三年以上才能收，種植的年頭越長，頭越大，質量越好。田七頭分爲春三七、冬三七。
田七足頭與不足頭田七在收購時嚴格按具體的頭數來劃分、但經過風吹日曬、天氣乾燥的影響個體重量會發生變化原來標準的20頭(500g爲單有20-29個間)有時會超過30個。在進行過稱時、當客戶需要特殊要求個數時就必須經過人工的挑選。
