雪蛤的做法最常見的莫過於木瓜燉雪蛤了,相信大多數媽媽們也試過這道甜美營養的補品,今天媽網百科給大家準備了兩道美味的雪蛤料理,快來看看吧。
「木瓜燉雪蛤」
製作:
1、木瓜燉雪蛤,將木瓜洗淨,雪蛤洗淨。
2、將木瓜燉和雪蛤放進燉鍋裏,加入湯料,蓋上蓋子,放入高壓鍋內(鍋內盛水)。
3、開火燉1個小時以上即可。或者是將雪蛤放進木瓜內,燉開即可。
「雪蛤膏」
主料:雪蛤膏20克,銀耳30克,蘋果脯20克,枸杞子5克,
調料:蜂蜜5克,冰糖5克,豌豆澱粉5克
做法
1、將雪蛤膏發好後去線,洗淨浸泡。
2、將果脯切丁,枸杞壓碎。