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雪蛤怎麼做好吃

來源:孕育親子課    閱讀: 1.6W 次
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雪蛤怎麼做好吃

雪蛤的做法最常見的莫過於木瓜燉雪蛤了,相信大多數媽媽們也試過這道甜美營養的補品,今天媽網百科給大家準備了兩道美味的雪蛤料理,快來看看吧。

「木瓜燉雪蛤」

製作:

1、木瓜燉雪蛤,將木瓜洗淨,雪蛤洗淨。

2、將木瓜燉和雪蛤放進燉鍋裏,加入湯料,蓋上蓋子,放入高壓鍋內(鍋內盛水)。

3、開火燉1個小時以上即可。或者是將雪蛤放進木瓜內,燉開即可。

「雪蛤膏」

主料:雪蛤膏20克,銀耳30克,蘋果脯20克,枸杞子5克,

調料:蜂蜜5克,冰糖5克,豌豆澱粉5克

做法

1、將雪蛤膏發好後去線,洗淨浸泡。

2、將果脯切丁,枸杞壓碎。

3、鍋內加水、冰糖、蜂蜜,化開後下入雪蛤膏,下入果脯丁、溼澱粉勾芡,撒上枸杞即成。

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