寶寶如果缺鐵的話，媽媽通過觀察是可以發現的，當寶寶的皮膚和粘膜出現蒼白時，可能存在缺鐵的狀況，尤其以口脣、口腔黏膜及甲牀蒼白最爲明顯。而寶寶容易哭鬧，或者精神不振、食慾減退時，也可能是缺鐵的表現，稍微大一些的寶寶還可能出現說自己頭暈，甚至眼前發黑的症狀，這些都說明寶寶缺鐵。
醫生的檢查也可以看出寶寶是否缺鐵，由於缺鐵會造成貧血，因此通過檢查是否貧血可以判斷寶寶缺鐵狀況，嬰兒期造血系統不完善，會出現短暫的自限性生理性貧血，2～3個月時血紅蛋白含量降至110g/L，但3個月後會逐漸恢復到正常。
1、食物搭配不合理
大家所說的生活好，無非是指經常魚、肉、蛋不斷而言，有的家長還經常買娃哈哈、速溶奶粉、牛奶等，認爲這些東西都是“高級”營養品。他們哪裏知道這些所謂“高級”營養品中，恰好缺乏鐵，或含量極微。 兒童每日需鐵約6-12毫克，以供造血之需。這些營養吃得過多時，一方面可使食慾降低，以致從食物攝入的鐵勢必減少；另一方面，這些“高級”營養品本身又無鐵可供，“巧婦難爲無米之炊”，沒有足夠的鐵作爲造血原料，不貧血纔怪呢!另外，有一部分孩子偏食、挑食造成了營養素攝入的不平衡。如常吃巧克力、奶油點心等一類高熱量食品，會使孩子缺乏飢餓感，減少進食量而無法得到其它必需營養素，這類食品所含蛋白質和鐵也很少。所以，常吃巧克力等高熱量食品會導致貧血。再者，鐵的吸收常需要一定的酸度。而維生素C系酸性的，它能促進機體對鐵的吸收。而很多家庭，父母常不注意給孩子搭配一定量的綠葉蔬菜，即使有蔬菜上桌，也沒有注意勸導孩子多吃點蔬菜，以致維生素C供應不足，從而影響了鐵的吸收。維生素C缺乏時，體內葉酸常代替它參與核酸代謝，而葉酸和維生素B12是細胞核中脫氧核糖核酸合成的必不可少的成分，若缺乏了，就會嚴重影響紅細胞核的成熟，勢必發生另一種貧血——營養性大細胞貧血。
2、攝入的營養素不能滿足機體的需要
嬰幼兒身體發育較快，對各種營養素的需求較迫切，尤其是已經超重、超高的孩子，對營養素的需求更加增多，如果不適當地予以補充，容易發生營養性貧血也就不言而喻了。
因此，要想使孩子不發生營養性貧血，必須注意合理的加工和烹調、飯菜多樣化，如紫菜、海帶等海產品，蝦、芝麻、磨菇、木耳、豆製品及豬肝等都含有豐富的鐵質，可以經常調換着吃。特別是要多多鼓勵和勸導孩子多吃點綠葉蔬菜，糾正孩子的不良習慣，使各類營養物質得到平衡，孩子自然就不會發生營養性貧血了。
