西芹百合做法簡單、營養豐富，而且口感好、色澤美觀，深受大衆喜愛。西芹百合營養價值高，能清心安眠、滋陰潤肺、鎮咳祛痰、強身抗癌、提高免疫力和美容美顏，又因爲寓意百年好合，常現春節家宴和喜酒宴席。西芹清新的綠和百合素雅的白相互交錯，令人食慾大好、胃口大開，但是西芹百合卻不能大量食用、不適合天天吃，爲什麼呢？西芹百合的食用禁忌有什麼？西芹百合不適合哪些人吃？
1、百合雖然營養豐富，但是性偏涼，風寒咳嗽、虛寒出血、脾虛便溏者不宜食用。
2、百合具有一定的毒性，長期大量食用會損壞肺、腎等器官功能，不宜久食。
3、西芹適用範圍較廣，但是脾胃虛寒、腸滑不固者應少吃芹菜。
4、西芹含有芹菜油，有明顯的降壓作用，不適合血壓偏低者。
5、過多食用西芹，可能會降低精子的活力，傷精、殺精，婚育期男士應謹慎食用，適當吃些，但避免每天過多食用。
西芹百合縱使營養美味，口感好、色澤佳，但是脾虛胃寒、肺腎功能不強的人、血壓偏低的人還是應該少吃慎吃，不然西芹百合的美味可能會變毒藥。
