爲了保持健康，必須注意平時的飲食方式和生活習慣，更好地調整身體，提高身體的抵抗力，靜脈曲張患者也一樣，不能忽視靜脈曲張的飲食調整。靜脈曲張的治療除了用藥和手術之外，飲食的日常調節也是很重要的。
靜脈曲張患者在日常飲食中應該注意：
1、新鮮蔬菜和水果不能少：新鮮蔬菜和水果含有大量的維生素及礦物質，可以改善組織的氧化作用，增加血液循環，提高機體免疫力。
2、需要足夠的蛋白質:多吃蛋白質豐富的食物，足夠的蛋白質能維持體內所有營養物質的平衡，提高免疫力，保護細胞，乳化脂肪，促進血液循環。
3、富含維生素e的食物:多吃富含維生素e的食物，可以改善血液循環，減輕腳的沉重感。
4、保持低鹽，體內鹽過多會引起體內吸水，小腿腫脹，給血管帶來壓力
有利於靜脈曲張的日常食物:
1、雞:雞肉性平味甘，有利於五臟、虛損、活血調節作用。雞類中有烏雞，性平味甘，進入肝、腎、肺經，具有補肝腎、益氣養血的功能。
2、桃仁：桃仁味苦甘，性平而潤，入肝、心、大腸經，有破血去瘀、潤燥滑腸作用。能活血、行血、消瘀。
3、龍眼:龍眼味甘性平無毒，進入脾、心經，有開胃益脾的效果。龍眼肉能補強，安神補血，是補血益心的好果實。用於治療體衰、氣血不足、產後血虛和腦力衰退等症。適用於脈管炎各種患者。
4、山楂:山楂味酸甜，性微溫，無毒。入脾、胃、肝經。有止痛、活血、止血、化瘀的作用。山楂對心血管系統有多種藥理作用，可以擴大血管，激動中樞神經系統，降低血脂，降低血壓和強心，還可以降低膽固醇。適用於脈管炎各型，但毒熱型和氣血俱虛型病人不宜多用。
5、紅糖：紅糖性溫味甘，入脾，具有益氣、緩中、化食之功，還有緩解疼痛和行血、活血的功用，所以受寒、身虛或瘀血致病，吃些紅糖頗有好處，脈管炎病人可酌情食用。
