山楂有很多種吃法，做冰糖葫蘆、做山楂糕、山楂片、山楂幹泡水等，當然也可以洗淨直接食用。不過近幾年大家爲了養生，普遍喜歡用山楂幹泡水喝，那麼山楂幹泡水喝有什麼功效和作用是什麼呢？
山楂幹泡水喝有什麼功效和作用
1.軟化血管，預防心腦血管疾病。山楂具有促進血液循環、消除血瘀、擴張血管、增加冠狀動脈血流量、降低血壓和膽固醇。
2.山楂具有開胃消食的作用，能促進腸道蠕動。還能幫助分解食物的活性成分。
3.現代研究證實，山楂具有強心利尿作用，對水腫有輔助治療作用。
4.如果長期在水中飲用山楂幹，也可以降低三高。山楂作爲一種中草藥，主要用於健胃食、活血化瘀。因此，山楂幹泡水具有軟化血管、預防心腦血管疾病的主要作用。
長期喝山楂水對身體有影響嗎
長期飲用山楂水也是有一定害處的，可能導致胃酸分泌過多，也可能導致胃粘膜損傷。山楂水是一種酸性物質可能導致胃酸分泌過多。這些胃酸還會促進胃腸粘膜，容易引起胃潰瘍或十二指腸潰瘍等症狀，可能引起胃痛和反酸。因此，在日常生活中，儘量避免長期飲用山楂水。
