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微波爐豬肉脯風味及營養價值

來源:孕育親子課    閱讀: 6.74K 次
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微波爐豬肉脯風味及營養價值


通常,微波爐豬肉脯是在家裏做的,材料放多放少是可以自己控制的。豬肉脯都有哪些風味呢?豬肉脯的基本材料有:瘦豬肉、白糖、味精、醬油、胡椒、酒。這些原材料的量,加多或加少,或不加某些原料,也就是說,稍加改變,就會改變微波爐豬肉脯的味道。如果想吃的甜一些,可以加多點白糖或蜜的量,製成蜜汁豬肉脯;如果喜歡吃辣的,可以多放點胡椒或辣椒,製成麻辣味或香辣味十足的豬肉脯;若醬油或鹽的量較多,就可以製成鹹味的豬肉脯;加入五香粉就可以製成五香豬肉脯等等。一切風味,盡由自己掌握!

豬肉脯的營養成分表中,營養素每100克中有:熱量178.83千卡,蛋白質16.94克,脂肪11.66克,碳水化合物1.74克,纖維素0.02克。微波爐豬肉脯均由自己掌握,方狀形、心性、星形......風味獨特、口感細膩、營養價值高,含有豐富的蛋白質,且肉脯中添加蜂蜜含有人體所需的十幾種氨基酸和多種活性酶,富含多種常量元素、微量元素和礦物質,又不含脂肪,有助於消化。自己做的微波爐豬肉脯,軟硬全憑自己喜好。

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