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糯米的功效與作用

來源:孕育親子課    閱讀: 2.29W 次
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糯米的功效與作用

糯米又叫江米,因其香糯黏滑,常被用以製成風味小吃,深受大家喜愛。糯米不僅美味可口,其實還有非常多的功效和作用呢。下面我們來盤點一下糯米的功效與作用!

1、有滋補作用

有補虛、補血、健脾暖胃、止汗等作用。

2、緩解脾胃虛寒

適用於脾胃虛寒所致的反胃、食慾減少、泄瀉和氣虛引起的汗虛、氣短無力、妊娠腹墜脹,腹脹腹瀉有一定緩解作用。糯米、紅棗各適量,加水煮粥食,可用於胃寒痛、胃饋瘍及十二指腸潰瘍的輔助治療。

3、緩解尿頻症狀

糯米有收澀作用,對尿頻、自汗有較好的食療效果。

4、有抗癌作用

糯米不但配藥物釀酒,而且可以和果品同釀。如“刺梨糯米酒”,常飲能防心血管疾病,抗癌。

5、幫助消化

糯米可以幫助消化,也有安神的作用,能夠緩解疲勞和頭昏眼花的症狀,糯米的這些效果在做成醪糟酒釀以後更加突出,而且食用起來也更方便,不太受使用量的限制。

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