純淨水和礦泉水的區別主要就體現在水中的微量元素含量上，此外，兩者的形成和飲用方法也有所不同。下面一起來簡單瞭解一下這兩種人們常飲用的水到底有何不同。
1、兩者的形成不同
純淨水是以符合生活飲用水衛生標準的水爲原料，採用多種工藝，把水中的重金屬、三滷甲烷、有機物、放射性物質、微生物等有害、有毒、有異味物大部分去掉，消除對人體健康的直接和潛在危害，然後以桶裝的形式上市銷售，供給人們飲用。礦泉水的形成是相對複雜，它是由地下水流經了含有不同組分的岩層，經溶濾作用、陰陽離子交換吸附、生物地球化學等一系列物理、化學作用，使岩石中的微量和常量組分進入了地下水，富集到一定程度而形成的。因此，市面上也有各種不同類型的礦泉水。
2、兩者的成分不同
純淨水是通過蒸餾、反滲透等技術來淨化原水的，而在去除有害物質的同時，也除去了幾乎所有對人體有益的微量元素和礦物質。它不含任何雜質，無毒無菌，易被人體吸收的含氧活性水。礦泉水含有鋰、鍶、鋅、碘、硒等20多種微量元素和礦物質，有的還含有比較豐富的宏量元素，如富含Ga、Mg、K、Na等離子。
3、兩者的飲用方法不同
純淨水是直接可以飲用的水，夏天一般涼飲，冬天也可加熱飲用，基本不影響其成分。礦泉水一般不應加熱，可以稍微加溫，最好不要煮沸。因爲礦泉水含有鈣、鎂等宏量元素呈較多，加溫煮沸後鈣、鎂等離子易與碳酸根生成水垢析出。所以礦泉水最佳飲用方法是在常溫下直接飲用。
