適宜食用黑米粥的人羣:此粥適宜懷孕早期食用。
不適宜食用黑米粥的人是:病後消化能力弱的慎食;腹脹、尿失禁患者忌食;老人、小孩、病人慎用。
黑米粥是以黑米、粳米、大豆等爲原料熬成的粥,此粥補氣養血,保產育胎。對孕婦來說,常食此粥,有利於孕婦及胎兒的健康,尤其對胎兒的大腦發育有着特殊作用。