紫薯黑米粥是以黑米、紫薯等爲原料熬成的粥，此粥補氣養血，保產育胎。對孕婦來說，常食此粥，有利於孕婦及胎兒的健康，尤其對胎兒的大腦發育有着特殊作用。紫薯黑米粥除了適合孕婦喝之外，對於其他人羣同樣十分受用，但是一些大病初癒的人、胃消化功能不好的人要少食，因爲紫薯和黑米都不太易消化哦。
1、適宜食用紫薯黑米粥的人羣：懷孕早期尤其適合食用紫薯黑米粥。
2、不適宜食用黑米粥的人羣：病後消化能力弱的人羣要謹慎食用。腹脹、尿失禁患者最好不要吃；老人、小孩、病人要少食。
