烏梅汁在日常生活中很常見，應用也算是很廣，我們知道烏梅汁有很多作用與功效，特別是對於便祕的人更是很有幫助。烏梅汁雖然酸甜可口但並不是人人都可以喝的，還有些人誤認爲烏梅汁多多益善，那麼喝烏梅汁有副作用嗎？
適當的喝烏梅汁對人們的身體健康是有好處的，但是如果食用過量就會出現不良反應，過多的喝烏梅汁不僅有副作用而且危害健康。《日華子本草》記載稱：“多啖傷骨，蝕脾胃，令人發熱。”《本草經疏》：烏梅“不宜多食，齒痛及病當發散者鹹忌之。”《得配本草》：“瘧痢初起者禁用。”《隨息居飲食譜》：“多食損齒，生痰助火，凡痰嗽，疳膨，痞積，脹滿，外感末清，女子天癸未行，及婦女經期，產前產後，痧痘後並忌之。”《藥品化義》：“咳嗽初起，氣實喘促，胸脯痞悶，恐酸以束邪氣，戒之。”
總而言之，很多時候烏梅汁產生的副作用都是食用過量而引起的，而最直接的不良反應就是反胃、噁心、嘔吐等症狀。
