刺梨子是可以泡酒的，用刺梨泡酒來喝還是一種很不錯的保健方法呢！刺梨泡酒具有降血壓和抗衰老、抗癌的功效，同時對治療風溼關節炎也有一定的療效，那麼刺梨子是怎麼泡酒的呢？
做法：準備一斤刺梨和一斤白酒，將刺梨從中間剖開，放在可以密封的玻璃瓶中，倒入白酒，密封保存3個月，拿出來即可飲用。
刺梨泡酒是一種比較傳統的保健方法，喜歡泡藥酒的中國人發現了這種美味的野生果實泡出來的酒也十分甘甜，而且養生效果也不錯，因此在生長刺梨的一些地區，人們經常採摘刺梨來泡酒，很受歡迎，如果大家也想試試的話，可以買一些刺梨回來，自己動手泡出果酒，尤其適合高血壓和高血脂的人呢！
