媽網百科刷網頁的時候看到大家也是很關心到底要怎樣保存奶油奶酪，這傢伙真是嬌貴，要是切的時候手碰到了，估計會奶油奶酪就“晚節不保”了，會變質！
聽說奶油奶酪開封之後還不能冷凍保存，因爲油脂會分離，放到室溫下融化之後我們的奶油奶酪變成渣渣了。不冷凍保存？可是一大塊奶酪當飯吃也吃不完呀，尤其是夏天！怎麼辦好呢？怎麼保存奶油奶酪呢？
其實奶油奶酪是可以冷凍保存的！要是不湊巧油水分離的話，可以試試用來做北海道蛋糕或者蛋撻，一點不浪費！媽網百科給大家扒來了幾種看似靠譜的保存奶油奶酪的方法，大家可以試試！
切開奶油奶酪。切的時候戴上手套。刀沾上醋殺毒。然後將切好的奶油奶酪包上一層保鮮膜，再放入保鮮袋裏面就可以冷凍了！
不切割奶油奶酪。裝在保鮮袋裏面真空保存，開口周圍放幾個酒精棉球，袋子裏面裝入幾個酒精棉球，奶油奶酪就能愉快的放入冰箱冷凍！
