雖然仙人掌平時總板着一副仙人似的“清高樣兒”，但生長3-4年且養護得當的仙人掌也會開花結果的呢，仙人掌的果實是大多爲漿果，少數爲乾果，梨形、圓形、棍棒形不等。
實際上，部分仙人掌品種所結的一些大形果實可食用，而且這些果實萃取物具有加速傷口癒合、使肌膚柔軟細膩、防止皮膚乾燥、減少皺紋等神奇的功效。比如量天尺、令箭荷花、臥龍柱等仙人掌品種的果實營養就很豐富。看來，適當食用仙人掌果實，可以攝取滋潤保養肌膚的營養成分，讓親們皮膚變得更好呢。
需要注意的是，少數仙人掌品種含有毒的生物鹼，千萬不可食用，如烏羽玉屬、巖牡丹屬、斧突球屬、月世界屬、毛花柱屬、近衛柱屬等品種，其所含的墨司卡林和安洽林等有毒成分會對人的神經有致幻麻醉作用，嚴重危及生命。
