急性腸胃炎一發作起來，疼痛難忍，還會出現噁心嘔吐的症狀，在這個時候，飲食上還是要多注意一些，那麼，急性腸胃炎該怎麼調整飲食？如何預防？下面本站小編就帶來介紹。
實際上，完全可以不調整。
但有前提，就是自己耐受(不會因爲吃了東西而加重吐瀉不舒服)。如果你是這個情況下可以不看任何飲食指導。
截止到目前，所有的飲食推薦都不是高質量證據，只能說有可能有點兒幫助，最主要還是以自己的感受爲主，吃了感到舒適那就可以這麼去吃。
如果確實吃不下東西或者吃了東西不舒服……
那就繼續往下看，這些飲食建議或許能夠幫助到你：
1.暫時避免那些平時就有可能吃了不舒服的食物，包括各種重調味料的加工食品、咖啡等含太多咖啡因的食品、油膩的高脂餐等。吃這些東西大概率會讓自己現在更不舒服。煙、酒當然也不要，準確地說，應該永不考慮。
2.試試看少食多餐，比如每天分開吃4～5頓。這麼吃可以幫助減輕噁心嘔吐。
3.搭配食物儘量遵循「簡單熟悉、味道不大、有點兒鹹味兒、少渣渣」的原則，像香蕉、煮爛的肉、鹹餅乾、烤饅頭、煮的蔬菜等等都常出現在推薦菜譜上;但也不用只侷限於這些，符合前面提到的原則即可。
4.理論上，發作這幾天，進食牛奶或者其它乳製品有可能加重腹瀉、腹脹的表現。如果你試了試確實如此，那就先不要吃了。
5.如果實在是什麼也吃不下，那就先大量分次口服補液。運動飲料、配置後的口服補液鹽、自制糖鹽水都可以，具體使用遵循醫生意見。
6.只要狀態有好轉，儘快把飲食調整回原來的軌道。
急性胃腸炎多爲食物中毒所引起的腸道感染型疾病，進食不潔的食物是最主要的病因。也就是說，患者是進食了不衛生、不清潔、不安全或者已經變質的食品、飲料，導致病原微生物的感染而發病。
避免急性胃腸炎的發生，最重要的辦法是不吃不清潔、不安全的生冷食品;不喝生水;不喝不清潔、不安全的飲料;杜絕進食變質、變味、過期的食品;杜絕不衛生的涼菜;杜絕進食生魚、生肉的飲食習慣，切實做到防止“病從口入”。
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