胃不好也能吃青南瓜哦！青南瓜具有很好的排毒護胃的功效。《本草綱目》載：“南瓜性溫，味甘，入脾，胃經”，能補中益氣、消炎殺菌、止痛。這主要是因爲青南瓜中所含的豐富果膠，可“吸附”細菌和有毒物質，包括重金屬，鉛等，起到排毒作用。同時，果膠還可保護胃部免受刺激，減少潰瘍，促進潰瘍的部位癒合。所以有消化不良或者是腸胃不好的症狀的朋友都可以適量多吃一些青南瓜。
建議胃不好的朋友採取清炒的方式來烹製青南瓜食用，另外，早餐也可用南瓜煮粥或湯，滋養腸胃。對生活節奏如此之快的現代人來說，便祕、胃脹、胃痛等小毛病可以說是家常便飯，這個時候適當吃些青南瓜能夠有效護理腸胃。但是需要注意的是，有胃熱口臭症狀，或患有皮膚瘡毒風癢、黃疸、腳氣、下痢脹滿、氣滯溼阻等病症的人就不宜多吃了。
