週末的時候，寶寶哭着鬧着想吃椰汁馬蹄千層糕的。雖然很多人之前聽說過但是沒做過，雖然有現成的材料。這可把小編難倒了，椰汁馬蹄千層糕吃就吃的多了，可是要小編做還真是不會呢。不過既然都有了材料過來並且寶寶想吃，所以就決定試一試咯。
椰汁馬蹄千層糕的做法
白糖3兩放鍋炒色，(炒糖的糖水做出的效果會特別金黃，如不炒糖可放3磚黃糖)後放3碗半水煮成糖水後涼凍備用。
一罐椰漿+1/3支煉奶混勻。(另可加半碗涼開水，這樣小白同小黃份量差不多了)
用直徑約50cm的金屬盤子(這個size蒸一盤剛剛好)，在盤底均勻的塗一層油。然後淋一層小黃，合上鍋蓋蒸大概2分鐘至剛好成固體狀，再溫柔的淋一層小白。
最後一層下完後直接蒸上5分鐘，出鍋後放涼切塊就能吃啦，建議冷藏後再享用，軟軟的，很適合夏天吃的甜品哦！
吃椰汁馬蹄千層糕的好處
1、提高免疫系統
你想提高你的免疫系統? 考慮將芒果添加到你的日常飲食。 芒果富含β-胡蘿蔔素，可轉化爲維生素a的類胡蘿蔔素，這是一種強大的抗氧化劑，有助於保護身體免受自由基損傷。 芒果也富含維生素C，這是有效提高免疫系統功能。
2、幫助預防癌症
由於抗氧化維生素含量高，芒果已經證明降低罹患癌症的風險。 一項研究表明，黃芪甙等化合物槲皮素，沒食子酸、異槲皮苷，methylgallat，和非瑟酮，保護身體對抗乳腺癌，結腸癌、白血病和前列腺癌。 食用芒果是最美味的方法來減少患癌症的風險。
3、改善腦功能
椰汁富含維生素B，對神經系統和大腦的正常運作是至關重要的。 此外，維生素B6艾滋病的形成幾個大腦神經遞質負責健康的睡眠模式和情緒調節。 芒果也含有谷氨醯胺，一個重要的氨基酸，這有助於提高濃度和改善記憶。
雖然椰汁馬蹄千層糕很成功，寶寶特別愛吃，關於椰汁馬蹄千層糕的做法，相信大家按照這個方法做也能夠做出可口美味的椰汁馬蹄千層糕，滿足寶寶的食慾，不過椰汁馬蹄千層糕做出後易變質，大家大家要注意，寶寶多寫椰汁馬蹄千層糕有利於提高免疫系統少生病。
