高血壓是生活中常見的疾病，患有高血壓的在日常飲食中有很多禁忌。香椿是生活中常見的蔬菜，其含豐富的維生素、纖維素等營養，對人體非常有好處，是很多人都喜歡吃的蔬菜。那麼高血壓能不能吃香椿頭？
香椿味道很怪，但是其營養價值卻很高，特別是新鮮的香椿頭，會更加鮮嫩，對於患有高血壓的患者適當的吃些香椿還有利於緩解病情，所以高血壓患者經常吃香椿，對身體恢復有很大的幫助。
高血壓患者可以經常吃香椿頭，但是不可以一次太多，適當食用有利於治療高血壓疾病，如果一次食用過多，會影響患者視力，導致患者會出現短暫性視力模糊。針對高血壓患者在平時要多吃新鮮的蔬菜，但是要注意少吃含涼性蔬菜，避免影響病情穩定。
高血壓可以吃新鮮的蔬菜，對於肉類就要少吃了，在患病期間最好飲食清淡，飲食不要過鹹，對於喝酒抽菸的患者，在患病期間還要注意戒菸戒酒。患有高血壓者吸菸，就會容易降低體內脂蛋白水平，導致血液容易凝固；而長期喝酒的就會導致血脂升高，加重高血壓疾病，嚴重還會導致患者出現中風現象。
