酸奶可以補鈣。
酸奶是由乳酸菌發酵而成的。乳酸菌將牛奶中的乳糖分解成乳酸，但它保留了牛奶中的其他營養物質，因此酸奶可以補充鈣。
喝酸奶補鈣一般。
人體補鈣不僅取決於食物鈣的含量，還取決於人體對鈣的吸收率。酸奶中鈣的吸收不是很好，尤其是市場上所謂的高鈣酸奶。鈣質量高，但吸收率低，遠低於其他食物。此外，食物補鈣效果不是很好，必要時吃有機鈣片效果快。
一般來說，飯後30分鐘到2小時喝酸奶可以起到最好的作用。但中醫建議晚上最好喝酸奶，充分發揮酸奶補鈣的最大作用。
酸奶發酵產生乳酸，促進鈣和其他礦物質的吸收。此外，酸奶含有蛋白質分解CPP等肽也能促進鈣的吸收。
1.酸奶中的鈣含量差別不大。雖然脫脂乳、全脂乳牛奶和果肉會影響酸奶的鈣含量，但它們都在相對較小的範圍內，影響不大。
2.需要注意的是，市場上的一些乳酸菌飲料和酸奶飲料很容易與酸奶混淆，但這些產品是由牛奶加水、糖、精華、酸味劑或發酵劑製成的，對人體沒有額外的好處。購買時要注意區分。
3.補鈣者要注意多曬太陽，促進體內維生素D的合成，提高鈣的吸收率。
